Mat & dryck
Jonas Cramby
Jonas Cramby är författare och skribent i Café. Han har gett ut kokböckerna Texmex från grunden, Texas BBQ, Mackor, !Taco loco!, Japansk grillning och Korean BBQ samt guideboken Tokyo för foodisar. Böckerna har getts ut i flera länder över hela världen.
Premium
Så odlar du chili som ett proffs – steg för steg
Vill du ha egenodlad chili i sommar är det exakt just nu som du måste börja sätta igång med din hemmaodling. Jonas Cramby har pratat med Mark Wilcox från Chiligarage som ger dig den totala guiden för att lyckas.
Mat & dryck
Så lagar du din egen ravioli – på Jonas Crambys favoritrecept
Cafés matredaktör Jonas Cramby ger oss det bästa receptet på den klassiska maträtten ravioli.
Mat & dryck
Släng alla andra recept – så här gör du världens bästa bullar!
Jonas Crambys köksskola lär dig allt du behöver veta om bullar – och hemligheten bakom en riktigt bra deg.
Mat & dryck
Här görs världens dyraste munk för alla glassiga lyxlirare
Cafés matredaktör presenterar nu världens dyraste bakverk (och sämsta ordvits).
Mat & dryck
5 dumma bakverkshybrider vi vill äta nu
Cafés matredaktör Jonas Cramby listar de fem smarrigaste gottkombinationerna around.
Mat & dryck
3 klockrena kaffemaskiner för alla riktiga javalovers
Vi är vuxna nu och då dricker man kaffe, allra helst gjort i någon av följande tre maskiner.
Mat & dryck
Så blandar du en sallad – Tommy Myllymäkis bästa tips
Varför är det så viktigt att torka salladen? Cafés matredaktör Jonas Cramby låter Tommy Myllymäki förklara.
Humor
33 regler alla män måste följa när de pratar om sex
Äntligen: här är 33 regler du absolut inte får bryta emot om du är man och pratar om sex (se till att memorera hela listan!).
Mat & dryck
Kräftorna, snapsen, tillbehören – så fixar du perfekta skivan
Tillsammans med kocken Stefan Ekengren har Jonas Cramby fiskat fram recepten som tar kräftskivan i hamn.
Mat & dryck
Världens mest sålda sprit (som du aldrig hört talas om)
Här är spriten som står för 97 procent av marknaden i Korea – och används som rengöringsmedel.
Mat & dryck
Jonas Crambys saltknep – som kyler din öl på rekordfart
Glöm inte saltet när du ska kyla biran i sommar!
Mat & dryck
”Bjud inte grannarna!” – här är grillkungens 3 bästa nybörjartips
Bli inte utbränd vid grillen i år – Holy Smoke-grundaren Johan Fritzell ger sina finaste tips för er nybörjare.