Vet du skillnaden mellan drink, grogg och cocktail? (Förmodligen inte)
När vi väl börjar dricka groggar – eller heter det drinkar, eller cocktails? – är det lätt att börja prata om just definitionen av de olika begreppen. Vi reder ut vad skillnaden egentligen är.
Vi vågar påstå att 100 procent av alla som druckit alkoholhaltiga drycker också har hamnat i diskussioner om vad skillnaden är mellan alla olika benämningar för dem: Drink, grogg, cocktail, long drink, short drink – och så vidare.
Så i stället för att sitta och killgissa kontaktade vi Linus Morgan, barchef på Clarion Amaranten och Tap Room, samt Ola Carlson, barchef på Bar Hommage, för att få ordentliga svar på frågan.
Drink
På svenska är drink ett samlingsord för i princip alla mixade drycker i baren. Det kan vara en grogg, cocktail, long drink, short drink, och så vidare.
Cocktail
En blandad dryck med tre eller fler ingredienser, dock inget krav på flera olika spritsorter eller specifikt glas, vilket många tror. När cocktailen först definierades sa man att det var en blandning av sprit, socker, bitter och vatten, vilket i dag utgör cocktailen Old Fashioned. Både long drink och short drink är underkategorier i familjen cocktail.
Exempel på en cocktail: Manhattan.
Long drink
En drink serverad i ett högt glas med minst 15 cl total vätska, ofta med en spritmängd på mellan 4-7 cl. Den serveras ofta på is och innehåller mer mixers än en short drink. Mixers är till exempel juice, soda eller vatten.
Exempel på en long drink: Tom Collins.
Short drink
En drink som serveras i ett lägre glas, ofta med is, och innehåller mer alkohol i förhållande till mixers än en long drink vilket gör att den kan upplevas som starkare.
Exempel på en short drink: Tommy's Margarita.
Grogg
En grogg är sprit som späs ut med groggvirke, till exempel vatten, juice, soda eller läsk. En typisk tvåkomponentsdrink.
Exempel på grogg: Gin & Tonic.
Så, bokmärk den här artikeln nu och var frälsaren nästa gång ni börjar kivas om begreppen!
