Joel Ågren
Café och King Magazines chefredaktör Joel Ågren skriver om mat, mode, nöje, livsstil och mycket annat.
Emma Frans: ”En journalist smsa:de mig och undrade om man fick krama tomten”
Café ställer livets stora frågor till våra favoritpersoner. Den här gången: ständigt aktuella Emma Frans, doktor i medicinsk epidemiologi och forskare vid Karolinska Institutet, som i vår släppt boken ”Alla tvättar händerna”.
Så blev Stockholms Bränneri Sveriges trendigaste gindestilleri
Två svenska ingenjörer bosatta i Vancouver bestämde sig för att starta Stockholms första destilleri sedan statliga Vin & Sprit lade ner i slutet av 70-talet. Café berättar historien om kreddiga Stockholms Bränneris ginsuccé.
Den här mobila hemmabaren är vårens bästa köptips för den kapitalstarka hemmafestfixaren
Dometics nya lyxiga utomhusbar funkar lika bra i innerstadslägenheten med modest balkong som i grosshandlarvillan med egen berså.
Så gör du Lotta Lundgrens gröna risotto med förlorat ägg och avokado
2021 blir året då vi äter godare, grönare och klimatsmartare. Lotta Lundgren leder vägen med vegorecept som får vilken grönsaksförnekare som helst att byta sida (eller åtminstone bli flexitarian).
Lotta Lundgren: ”Aldrig i livet att jag visar upp all konstig skit jag har i huvudet”
Lotta Lundgren om publiceringsångest, pandemikok och krossade tomater.
Så gör du Lotta Lundgrens otroliga chiliburgare med karamelliserad lök
2021 blir året då vi äter godare, grönare och klimatsmartare. Lotta Lundgren leder vägen med vegorecept som får vilken grönsaksförnekare som helst att byta sida (eller åtminstone bli flexitarian).
Klockexperten väljer 6 klassiska klockor som aldrig går ur tiden
Månromantik, funkigt 70-tal eller dykardinka? Klockexperten Thomas Denke, medgrundare av Klocksnack.se och författare till boken Klockor – En tidlös historia, listar sex favoritur som aldrig går ur tiden.
5 julklappstips från Cafés Joel Ågren
Café-redaktionen tipsar om de bästa julklapparna inför julen 2020.
Så lagar du Tommy Myllymäkis lyxiga trerätters – perfekt för vinterns hemmamiddagar
Hjortinnanlår med västerbottensost och svartrötter som huvudrätt när stjärnkocken och krögaren Tommy Myllymäki bjuder på sitt bästa trerättersrecept för hemmamiddagen.
Edward Blom: ”Många trodde jag var en ytlig, frossande, halvalkoholiserad galning”
Café ställer livets stora frågor till våra favoritpersoner. Den här gången: podcast- och bokaktuella gastronomen Edward Blom.
Så lagar du Jonas Crambys Söderninspirerade succémiddag
Gratinerade ostron, kladdiga ribs och klassisk äppelpaj. Cafés Jonas Cramby visar vägen till den perfekta sydstatsmåltiden.
10 perfekta fars dag-presenter – från Cafés egna e-butik
Fars dag stundar, och fars dag-presenter ska, enligt tradition, panikköpas. Idétorka? Vi listar 10 stilriktiga succéköp ur Cafés nyöppnade e-butik.